【台灣醒報記者宋秉謙台北報導】「課程博覽會將於本週末舉辦,是課程改革的最後一哩路!」教育部政務次長范巽綠致詞時表示,課博會是全國優質化前導高中分享成果的最佳舞台,也盼望課博會能配合新課綱,落實適性課程的發展。台師大教授陳佩英1日於記者會提出部分前導高中的具體成果,將彙整教師的動態說課及靜態海報,並透過課博會展示出不一樣的教育課程。范巽綠致詞表示,過去就不斷有具教育熱忱的老師,配合中央、地方及各級學校,對高中課程進行改革,盼望落實適性的國民教育,去年是以翻轉教育為主軸,今年則是在台南市長榮中學舉辦課程博覽會,希望將教師與前導高中的成果,透過課博會展示,分享給還沒有加入的高中。「課程博覽會的目的是推廣課程改革,而課程改革最重要的一環仍是老師。」范巽綠稱讚具有熱忱的老師們都是最大功臣。她提到,教育部部長葉俊榮於1日上午在教育委員會進行報告,葉俊榮認同教育是支點,同時課審會的課綱變更審查也進入尾聲,新課綱將從108年實施至119年,所以課博會將配合新課綱、完成教育更新的最後一哩路。范巽綠更提出未來教育課程更新的願景,她期許教育創新不只是行政體系的工作,應該下至老師,到學生都能自主推動。范巽綠舉例表示,有台大財金系畢業生回台服務,帶學生到芬蘭觀摩教育,這是所謂的體制外力量,是未來不可缺乏的一大助力,「活化未來的教育內容,讓學生自主學習,希望能達到課程貼近生活、解決問題及接軌世界。」「課博會的舉辦說明課程創新改革並非空口說白話。」台師大教授陳珮瑛則表示,課博會將匯集62所前導學校的教師動態說課與靜態海報,例如新北市立林口高中的教師提出彈性學習,讓學生自行組隊、參與規劃課程;基隆市立八斗高中教師則提出教育桌遊設計課程,讓學生設計出兼具娛樂與知識的遊戲。陳佩英表示,全台優質化高中從過去的66所,發展到至今的240所,而前導學校則有74所,盼望這些學校能成為帶領者,一起推廣新課綱與適性教育,培養新世代的學生人才。
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- Oct 10 Wed 2018 15:36
孫協志婚變3年吵不完 現成她的小王
- Oct 10 Wed 2018 15:36
路跑》斯巴達障礙跑20、21日高雄登場 21國6500名勇士參賽
總獎金921萬美元上海千分名人賽7日點燃戰火,大會頭號種子費德勒(Roger Federer)拚衛冕王座,賽前先和3屆冠軍喬科維奇(Novak Djokovic)練球,對於保分壓力,「費爸」平常心看待。費德勒是賽事2屆冠軍(2014、17),他與上海頗有緣,加上2006、07年終賽冠軍,生涯4度在上海封王,也連續兩年為上海賽代言。在納達爾退賽、穆雷提前結束球季,費德勒衛冕呼聲高,但喬帥同樣被看好。費德勒首輪輪空,第3輪可能碰上加拿大重砲勞尼奇(Milos Raonic),8強則可能遭遇8號種子日本名將錦織圭或阿根廷「小巨人」舒沃茲曼(Diego Schwartzman),4強有機會對陣阿根廷長人波特羅(Juan Martin del Potro),決賽則有望和3屆冠軍喬科維奇碰頭。費德勒平常心以對,「當你比賽打得少,爆冷就會發生。」手握20座大賽冠軍的他說,「當你比賽排得不夠,排名自然會下降,所以你必須更相信自己,對自己更有信心。」37歲前瑞士球王下個賽事將回到家鄉出賽巴賽爾男網,且是年終賽前的最後一站,近年打養身網球的「費爸」透露,月底巴黎名人賽傾向不出賽,「不過一切還是要看巴賽爾的調整情況,再做決定。」
- Oct 10 Wed 2018 08:25
老有所養的依靠
記者陳怡靜/桃園報導桃園市一名林姓男子指控,妻子在婚後想參加朋友舉辦的「告別單身派對」,卻遭到婆婆制止,妻子便和他發生爭吵,2人結婚生子後,婆媳之間相處的並不和睦,經常鬧的不可開交,就連夫妻也無法相處下法,夫妻2人於前年以離婚收場,孩子則歸由妻子監護;林男則以妻子曾對婆婆辱罵、吐口水、咒罵婆婆「老了沒用」等,認為妻子以不友善的行為影響到兒子和他的互動,因此向法院爭取兒子的監護權。▲媳婦因想參加「告別單身派對」遭婆婆制止,導致夫妻2人也失和離婚。(示意圖,非當事人/翻攝自Pixabay)桃園地院審理時,林男前妻表示,婚後除了婆媳失和外,老公也對她極不友善,在她產子後,老公甚至還曾說出「是我捐贈精子而來」等語,讓她氣得帶著孩子回娘家躲避,老公竟還打電話給她的父親飆罵髒話,而老公平時又常邀友人到家中飲酒,吵得家人無法安眠,加上婆婆年事已高,還患有慢性病等,因此她認為前夫家人並不適合照顧幼兒,主張監護權無需改定。法官協請社工進行家庭訪視,社工探訪後表示,幼兒在媽媽家中照顧的很好,與娘家親人互動氣氛佳,而林男的工作時間長達10小時以上,加上其母親年事已高,經親權評估,認為女方確實較具友善父母態度,法官因此裁定監護權仍歸屬母親。更多三立新聞網報導妻遭多疑夫鎖喉禁足 落得離婚收場美國人不怕假新聞?專家:中國常歪樓國一生慘遭校車拖輾 母目睹心疼緊擁女子推拿 卻驚覺陰道「有別的東西」
- Oct 10 Wed 2018 08:25
兒投資失利欲尋短 母衝進派出所求救
作者:戴志揚(未來Family專欄作家)已經上國一的野孩子,日前下課回到家後,一臉狐疑的問我一個問題。「爸比,我剛剛在東門捷運站,遇到一個穿著成功高中制服的學生,他突然走過來叫我,然後說他身上零錢不夠,沒辦法搭公車回家,向我借10元,我說我身上只有悠遊卡,接著快步走到一旁商店內,然後他就走了,好奇怪?」我心想,「很好,你有聽我的話,遇到陌生人向你借錢,你沒一開始就露出我身上有錢的底牌,誰知道對方到底打什麼算盤?我平常教你的還好有聽進去。」我反問,「他態度好嗎?真的是學生?」野孩子說,「看起來和我沒差幾歲,說話很正常啊,也沒有口氣不好,我以後如果又遇到,到底要不要給他10元?」突然間我疑惑了,我頓了一下,「好吧!如果你判斷對方真的是高中生,又態度很好,就給他吧!如果是真的,就當做好事,如果是假的,也當是學一個經驗。」聽到我這樣回答,孩子的媽卻在一旁冷冷地說,「不可以,誰知道他是真學生假學生?萬一他盯上你,以後天天在捷運站向你借錢?或是他知道你身上有帶錢,對你勒索或是要更多,你怎麼辦?」「ㄟ,老婆的話也不無道理,不過真的要這麼無情嗎?」我心裡又想,「反正只有10元,即使被騙就算了,未來也會讓孩子對人性或社會看得更清楚不是嗎?」老實說,這種狀況我也碰上不少,尤其在車站或百貨公司周遭,經常遇上神態正常,彬彬有禮,穿著也整齊,看似上班族或是家庭主婦,自稱皮包遺失等千百種理由,向我伸手借50元到數百元搭車,我向來不會搭理。依我採訪社會新聞經驗,他們很多是賺取民眾「同情心」的遊手好閒之徒;即使我也遇過不少是真的身障人士,或是國高中生,但只要強迫推銷愛心筆、口香糖之類的,我通通都讓他們碰軟釘子。但我卻沒遇過穿制服的學生向我借10元坐車的,如果有,我一定會借,因為我不相信,有學生會無故的去向大人要錢,當他會主動求援,肯定有他的難處與需求。基於不想讓孩子養成冷漠的性情,我更正說法,很嚴肅地對他說,「下次碰上這種人,你就借他一次吧!如果口袋有零錢,就掏10元出來,如果沒有就算了。千萬不可以口袋內沒有錢,還特別拿錢包出來掏給他,絕對不能讓對方知道自己身上有錢,我們姑且相信他是真的沒錢搭車,但如果第二次你又看到同一個人還在捷運站向別人、或再度向你借錢,你就千萬別理他,快離開。」既要孩子培養同理心,又要孩子相信人性本善,還得擔心孩子受到危害?要如何教導孩子,適度的在社會中拿捏人情義理的界線,連我都有些疑惑。父母樂於服務分享,孩子也能感受到付出的快樂想著想著,我腦海突然現出一幕很感心的畫面,也讓我豁然開朗起來。今年7月中,在烈日酷暑的高溫中午,新北市中和一間壓克力工廠發生火災,消防隊員穿著厚重裝備,火場數百度的高溫簡直要把人蒸熟,大批打火弟兄前後總共花了5個小時,才完全將火勢撲滅。不少又熱又累的消防隊員,就地用剩餘的水往身上猛灌降溫,蒸氣瞬間從消防依衝起,虛脫的坐在路邊大力喘息。這時,一位穿藍色上衣的小男生,吃力的拉著一輛載著飲料的小板車,將冰鎮的涼飲,一一送到每位消防員手上,有的消防員神情錯愕地接下,有的不斷感謝推辭,但沒人知道這位小男生到底是誰?飲料哪來的?消防隊員還來不及道謝,小男生已經快閃。但他滿頭大汗,帶著微笑,有禮又一臉誠摯送冰飲的背影,被一位消防隊員拍了下來,在消防局群組內廣為流傳。事隔幾天,有幾位弟兄認為這位小暖男的舉動太暖心,想要向他當面致謝,於是新北市消防局開始在網路上展開尋人。原來,這位小暖男就住火場附近,當天看到消防員奮力在大太陽下跟烈火奮鬥,全身汗如雨下的模樣,讓他佩服又心疼,於是拿著自己當天爸媽出門前給的120元的午餐錢去超商買飲料。小暖男想讓每位消防員都有冰飲,但錢卻不夠,而在超商內籌促不前,好心的女店員上前關心他,得知他竟然有這個超酷的願望,也豪氣地掏出280元,湊滿400塊買飲料,由小暖男分送給辛苦的消防員。小暖男的父母想必很高興,孩子能感受到社會的溫暖,更能適時地分享自己感受到的溫暖,我想,一定是父母平常就給予他這種感覺,才會讓孩子的心也是暖的。同理心是一種內心的愉悅,源頭產生於家庭,而且是不斷的傳承。我相信每個人在小時候,在犯錯、受挫、無助、有需求時,第一個想到的一定是尋求父母支援。如果父母當下不理、不耐、漠視,那時小小的心靈一定很難過,長時間下來,因為始終不知道被關愛與重視時的快感,累積下來,內心就愈來愈冷漠。反之,如果父母能時時關心,親子間的心將愈來愈緊密;父母樂於服務分享,孩子也能感受到付出的快樂愉悅,這時,同理心、熱情將接踵植入孩子心靈。父母的行為很容易感染給孩子。我的父親,從我有記憶以來,至今超過40餘年了吧!每天早上起床第一件事,就是拎著掃把,仔細的把我們家周邊的街道仔細清掃一遍,現在這個活兒,還是他的每日重要例行公事。身為老師的他,到了學校後,還是繼續拿著打掃用具,巡遍校園內的每一角落,一張小紙片,落葉或是雜草,就像他的眼中釘般,絕對不容許存在他的視界,就這樣默默地掃著掃著,直到退休。看在我的眼裡,「實在有夠笨的啦!」我時常這麼想。長久以來,老爸也未曾叫我加入他的行列過。神奇的是,我在求學階段,最喜歡做的事就是打掃;有人請我幫忙,我鐵定全力協助;最重要的是,我非常享受而且很快樂。這該不該說是一種身教上的潛移默化?我給予絕對肯定的答案。這些年來,我看過不少父母,為了孩子在學校打掃的事,和師長有過不少爭執。廁所太臭,孩子忍受不了不能掃;校園落葉太多,孩子掃不完不能掃;垃圾場太髒,可能會感染不能掃;窗戶太高,怕孩子發生意外不能掃。當父母阻礙了孩子從小對自己的生活與學習環境,學習產生負責的態度,未來豈能奢望孩子對自己的家庭、工作與人生負責?甚至對人和事物產生同理之心?人的本性就像舌頭的味蕾,社會與人生中充斥著各種酸甜苦辣,如果限制了孩子去體驗的機會,就像一輩子只讓他吃眼前自己喜歡的食物,他永遠不會知道其他人餐桌上的食物,也許更為美味。同理心,就是如此簡單的油然而生。Photo By:戴志揚更多未來Family文章>> 當孩子成為孤鳥 就無法快樂的飛翔;你築起的高牆,其實是孩子無法飛出的天空 更多論壇文章 觀塘環評過關 身為環評委員「這是痛」 柯文哲為騙子提告 卻不願面對吳音寧 「豆腐渣」工程 ,「豆腐渣」式的起訴 為了這家餐廳,想再去台灣一次 原來是慣老闆啊 我以為是興大校長呢 ______________【Yahoo論壇】係Yahoo奇摩提供給網友、專家的意見交流平台,本文章內容僅反映作者個人意見,不代表Yahoo奇摩立場。有話想說?不吐不快!>>> 快投稿Yahoo論壇
- Oct 10 Wed 2018 08:25
陳其邁揪立委組「10人高雄隊」 韓國瑜:何時政治斷奶?
新北市新聞局9日晚間舉行《疾風魅影-黑貓中隊》紀錄片特映會,不少空軍退役和現役飛行員及他們的家屬,都獲邀觀賞這部花了六年時間才完成的空軍史實紀錄片。市長朱立倫、前行政院長唐飛、前國防部發言人羅紹和、U2高空偵察機的黑貓中隊隊員蔡盛雄、紀錄片導演楊佈新及李崗導演等出席觀賞這部紀錄片。朱立倫強調,和平,是必須付出代價的,正因為這些當時的無名英雄,他們的付出和犧牲,讓臺海保有了和平,也讓臺灣長治久安,享有了繁榮,而他們的事蹟,隨著時間的過去,極機密的內容開始陸續解密,逐漸的公布,才讓大家看到,在半個世紀前,一群三十剛出頭的空軍飛行員,他們把一生中最好的歲月,奉獻給了自己的國家,雖然歷經艱險,依舊視死如歸,只求完成任務。新聞局長張其強表示,相較於這些英雄們所做的,和導演的努力,我們實在太渺小了,只希望透過這場特映會,讓更多人知道黑貓中隊的英勇史實,希望有更多人能在10月26號以後到電影院,用行動來支持這部,必須要帶著足夠面紙,才能看完的紀錄片。張其強指出,《疾風魅影-黑貓中隊》拍攝場景橫跨台灣、美國、英國、中國大陸,呈現8位黑貓英雄故事,描述飛行員在七萬呎的上空,駕馭史上最難飛的U2,執行國家最高機密-「快刀計畫」空拍任務;28位隊員,最後共有10位飛行員殉職,2位飛行員被俘,全身而退的只有16位,留下冷戰史上可歌可泣的一頁。《疾風魅影-黑貓中隊》紀錄片特映會,片中的主角「黑貓中隊」,28名隊員中就有10名在執行任務中英勇殉職,而2名隊員雖然幸運地跳傘逃生,但歷經了20多年的監禁,歷劫歸來後,面對的卻是人事全非。由於U2偵察機的高度機密和任務的特殊性,使得每一個隊員都必須面臨「生不留名,死不見屍」的宿命,直到出發前才知道任務的內容,任務結束後,非但沒有死裡逃生的喜悅,更無法和家人分享,而一旦出事大多是在高空被飛彈擊中,命運也就可想而知。新聞局表示,每年國慶新北市都會用萬面國旗迎接雙十,今天特別選在國慶前夕,觀賞這部紀錄片,在場的不只有空軍弟兄,也有海軍和陸軍的袍澤,要感謝他們在空中、在海上、在陸地,為了臺灣的安全,不分晝夜的付出。而導演楊佈新耗時6年,用影像留下黑貓隊員的身影,記錄他們用性命寫下的青春與榮耀,楊導演表示,期望藉由影像,為下個世代,留下一個關於戰爭與和平的備忘錄。 更多新聞推薦● 我與美國俄亥俄州簽免試相互承認駕照協議 全美60%州與我相互承認駕照
- Oct 10 Wed 2018 04:46
黃子佼親寫歌詞獻心意 孟耿如爽揪好友合作
新北市新聞局9日晚間舉行《疾風魅影-黑貓中隊》紀錄片特映會,不少空軍退役和現役飛行員及他們的家屬,都獲邀觀賞這部花了六年時間才完成的空軍史實紀錄片。市長朱立倫、前行政院長唐飛、前國防部發言人羅紹和、U2高空偵察機的黑貓中隊隊員蔡盛雄、紀錄片導演楊佈新及李崗導演等出席觀賞這部紀錄片。朱立倫強調,和平,是必須付出代價的,正因為這些當時的無名英雄,他們的付出和犧牲,讓臺海保有了和平,也讓臺灣長治久安,享有了繁榮,而他們的事蹟,隨著時間的過去,極機密的內容開始陸續解密,逐漸的公布,才讓大家看到,在半個世紀前,一群三十剛出頭的空軍飛行員,他們把一生中最好的歲月,奉獻給了自己的國家,雖然歷經艱險,依舊視死如歸,只求完成任務。新聞局長張其強表示,相較於這些英雄們所做的,和導演的努力,我們實在太渺小了,只希望透過這場特映會,讓更多人知道黑貓中隊的英勇史實,希望有更多人能在10月26號以後到電影院,用行動來支持這部,必須要帶著足夠面紙,才能看完的紀錄片。張其強指出,《疾風魅影-黑貓中隊》拍攝場景橫跨台灣、美國、英國、中國大陸,呈現8位黑貓英雄故事,描述飛行員在七萬呎的上空,駕馭史上最難飛的U2,執行國家最高機密-「快刀計畫」空拍任務;28位隊員,最後共有10位飛行員殉職,2位飛行員被俘,全身而退的只有16位,留下冷戰史上可歌可泣的一頁。《疾風魅影-黑貓中隊》紀錄片特映會,片中的主角「黑貓中隊」,28名隊員中就有10名在執行任務中英勇殉職,而2名隊員雖然幸運地跳傘逃生,但歷經了20多年的監禁,歷劫歸來後,面對的卻是人事全非。由於U2偵察機的高度機密和任務的特殊性,使得每一個隊員都必須面臨「生不留名,死不見屍」的宿命,直到出發前才知道任務的內容,任務結束後,非但沒有死裡逃生的喜悅,更無法和家人分享,而一旦出事大多是在高空被飛彈擊中,命運也就可想而知。新聞局表示,每年國慶新北市都會用萬面國旗迎接雙十,今天特別選在國慶前夕,觀賞這部紀錄片,在場的不只有空軍弟兄,也有海軍和陸軍的袍澤,要感謝他們在空中、在海上、在陸地,為了臺灣的安全,不分晝夜的付出。而導演楊佈新耗時6年,用影像留下黑貓隊員的身影,記錄他們用性命寫下的青春與榮耀,楊導演表示,期望藉由影像,為下個世代,留下一個關於戰爭與和平的備忘錄。 更多新聞推薦● 我與美國俄亥俄州簽免試相互承認駕照協議 全美60%州與我相互承認駕照
- Oct 10 Wed 2018 04:46
南市議員力爭開花結果 鹽水消防大樓終啟用
【早安健康/劉素櫻(營養師Stella)】沒有三多症狀,為什麼會得糖尿病? 很多人以為罹患糖尿病一定會有所謂的三多(吃多、喝多、尿多)症狀,或小便有螞蟻爬,故當自己健檢時驗出血糖超標或有糖尿病時,常會大呼怎麼會這樣!糖尿病到底會有什麼症狀?對身體又有什麼影響? 不可不知的糖尿病基本知識 糖是身體細胞主要的能量來源,特別是大腦、神經系統和紅血球更是以它作為主要能量,上圖解釋了糖如何從食物進入人體,提供細胞使用。胰島素就是血糖的搬運車,負責將血糖送入細胞,當此過程出問題時,就會讓血糖居高不下,而當空腹血糖超過126毫克/分升時即可稱為糖尿病。 此時,因為血糖無法進入細胞,所以會讓我們因缺乏能量,而出現飢餓、疲勞,甚至體重減輕的狀況,並因糖分過高而使傷口不容易癒合。若血糖高到超過腎臟所能回收的範圍(即血糖超過180毫克/分升)時,過多的糖將會從尿中排走,並伴隨著大量水分一起排出體外,所以會出現頻尿、口渴的症狀。 簡單地說,雖然吃多、喝多、尿多是糖尿病的症狀,但因並非所有糖尿病患者的血糖都超過180毫克/分升,所以大多數的人在確診糖尿病前並沒有三多症狀。 小心糖尿病!認識糖尿病的併發症 超過九成以上的糖尿病患者都屬於症狀較緩和的第二類型糖尿病。對於這些人來說,糖尿病本身並不可怕,比較可怕的反而是因高血糖所引起的併發症,例如糖尿病視網膜病變、腎病變、神經障礙及腦中風、心臟病等,這些併發症不僅影響生活品質,心血管疾病更是造成糖尿病死亡的主因。故糖尿病最重要的就是預防併發症的發作。 據統計罹患糖尿病10年,約有30∼40%患者會出現至少一種併發症,罹病時間愈久,併發症就愈多。但只要血糖指數控制好就可預防大部分併發症的發生。研究發現,若能將糖化血色素控制在6.5%左右或更低,就能減少20%腎臟併發症、13%眼睛併發症的風險。不過因為沒有顯著症狀,大部分人發現糖尿病時多半已維持高血糖許多年,故當確診糖尿病後宜立即積極治療,盡快把血糖控制下來。 下一頁營養師公開糖尿病飲食指南! 健康不慌糖,糖尿病飲食指南糖尿病的診斷標準 為什麼一餐只吃半碗飯,但血糖還是控制不好? 很多人因擔心澱粉會讓血糖升高,因而正餐只敢吃半碗飯,但卻忽略除了飯外,很多食物都有醣的存在。例如地瓜、芋頭、蓮藕等地下根莖類、水果、牛奶(含乳糖),以及豆科蔬菜;此外大部分加工食品也添加有糖或澱粉。很多時候,就是因為這些正餐以外的醣吃太多,導致血糖控制不好。 【延伸閱讀】 本文摘自《營養師百問百答》/劉素櫻(營養師Stella)/和平國際
- Oct 10 Wed 2018 04:46
移民工文學獎 港、澳、星共襄盛舉
南韓CJ集團會長的長子李善浩,8日在首爾舉行婚禮,迎娶了小他1歲的前主播李多熙,引發南韓網友的關注。李善浩2年前有一段婚姻,而且前妻來頭不小,正是女星Clara的堂妹。只是這段婚姻才維持7個月,女方卻驚爆自殺身亡;現在李善浩再娶,引發各界的議論。根據韓國媒體報導,現年28歲的李善浩和27歲的李多熙,今年初透過友人介紹認識;李善浩是美國哥倫比亞大學經濟系畢業,2012年進入CJ集團,目前擔任CJ第一製糖事業管理部部長職務;李多熙則是在美國普度大學攻讀社會學和心理學,2016年5月進入Sky TV成為主播,曾在SKY運動頻道的節目《棒球排名秀》,被稱為棒球女神,目前已經離開。2人經由友人介紹並交往之後,彼此一拍即合,今年夏天決定結婚;而李多熙決定嫁入豪門的消息一出,立刻引發網友的熱烈討論。這場女主播嫁入豪門的戲碼,在CJ集團會長李在賢夫婦、多位高層管理人員和雙方的親朋好友見證下,紛紛獻上祝福並完成婚禮。李善浩和李多熙的名字,立刻成為韓國網友熱搜的關鍵字。但有網友找到訊息,李善浩之前有過一段婚姻,前妻正是封為「亞洲第一美」女星Clara的堂妹李萊娜,2人在2016年4月完婚。只是結婚才不到7個月,李萊娜在同年11月4日於美國自殺身亡,年僅22歲。而李萊娜的死因,至今仍未公布。《TVBS》提醒您:自殺解決不了問題,卻留給家人無比悲痛。請珍惜生命。請再給自己一次機會自殺防治諮詢安心專線:0800-788995(24小時)生命線協談專線:1995張老師專線:1980反霸凌專線:0800-200-885更多 TVBS 報導女主播自爆遭性騷 結果卻遭對方提告 北海道6.7強震若在台灣…女主播嘆:總統府被口水淹沒 女主播疑夫被勾引 找氣象正妹談判反被爆頭
- Oct 10 Wed 2018 00:44
揪曾少宗開金口 阿喜集郵偶像男團只缺F4了
作者為商研院商業發展與政策研究所研究員 新加坡是我國國人相當喜愛旅遊的國家之一,到了當地不免俗的要體驗一下當地飲食文化,其中之一就是要嚐看看Kopi。Kopi是新加坡人常稱的「咖啡」,而這款咖啡與一般我們常喝的咖啡(coffee)非常不一樣,不管從口味還是咖啡豆烘製過程,甚至是沖泡方式都截然不同。咖啡飲料在華人比例較高的新加坡境內,對當地人的重要性高過於茶飲,會存有這樣的差異性主要是來自新加坡獨特的移民文化以及融合各國的風俗所致。時至今日,咖啡已成為新加坡人日常不可或缺的飲品。咖啡文化所形成的氛圍,也讓CNN在2017年將新加坡評選為「世界八大最佳咖啡城市」之一。 新加坡的咖啡飲料可以概分為傳統咖啡店、跨國連鎖咖啡店以及新創咖啡店等類型。不過若以經營型態來分,不僅可區分為單店與連鎖店,亦可另外區分為有提供餐點的café與專賣咖啡的coffee shop。根據Euromonitor的統計,連鎖café在2017年的店家數約有315間,營業額約225.9萬星幣,從2012年至2017年的複合成長率約有8%;單店的café家數約有841家,營業額約有699.7萬星幣,近6年的複合成長率約有3.1%。若是咖啡專賣店來說,屬連鎖形式的家數約有277家,單店約有194家;以銷售額來看,連鎖加盟的業者銷售規模約203萬星幣,而單店業者的規模僅為84萬星幣。傳統咖啡店所販售的咖啡以kopi為主,且 Kopi的製作過程融合了新加坡人與南洋移民所偏愛濃郁的口味,對當地人來說,這是具有古早味的飲料。Kopi所用的咖啡豆是用拌炒方式製作,製作過程中添加牛油及糖,拌炒後的咖啡豆會呈現較亮的色澤。磨成粉後再用沖泡(非萃取方式)的方式製成Kopi,即使不加任何糖與奶精,喝起來仍有淡淡的香味與甜味,其味道也比美系咖啡較濃郁,而且這款咖啡多屬早午餐時飲用,並搭配水煮蛋與薄吐司食用。另外,由於這些咖啡店多有歷史,目前多屬家族式經營。若以美系咖啡來說,當地領導品牌則為星巴克,不僅銷售額年年成長,而星巴克總部也相當看重新加坡的市場,將全球約30家的Starbuck Reserve Bar設立在當地,並引入黑鷹咖啡機(Black Eagle espresso)和氮氣冷萃咖啡(Nitro Cold Brew)等頂級設備與咖啡品項,以符合當地高端消費者的味蕾。另一方面,年輕創業家對於開咖啡廳也躍躍欲試,偏好開設氣氛特別與菜單獨特的咖啡店,例如以人物和卡通為主題的咖啡館,吸引年輕消費者打卡上傳至Facebook、IG等分享。新加坡經商自由度相當高,法規上對於國內外業者也相當友善。新加坡設立公司的門檻較低,於當地設立公司資本額至少1星元,不過須有一名當地常住董事與股東,設立公司僅需三天即可完成相關程序,不過對於我國業者而言,如何尋找適合的合作夥伴對於我國業者是否能夠成功拓展星國市場將扮演重要因素。另外,若是以海外加盟的方式進入新加坡,也相當友善。新加坡對於連鎖加盟並未設有專法規範,僅依據加盟契約規範,雙方講求自律以維持合作關係。新加坡的物流程序亦相當便捷與透明,根據world bank統計,新加坡清關時間約33小時,相關費用約220美元。除此之外,我國與星國簽有《臺星經濟夥伴協定》,大多咖啡飲料原物料我國均可適用零關稅,對於我國相關業者拓展新加坡亦為一項利多,我國飲料業者應積極向新加坡市場拓展。更多論壇文章 北韓「新義州」的未來由美國決定 柯文哲處理吳音寧已成攻城困局 你今天吃塑膠了嗎? 柯市長是不是「Liar」? 利益衝突,川習不再是朋友了!______________【Yahoo論壇】係Yahoo奇摩提供給網友、專家的意見交流平台,本文章內容僅反映作者個人意見,不代表Yahoo奇摩立場。有話想說?不吐不快!>>> 快投稿Yahoo論壇
- Oct 10 Wed 2018 00:44
2018諾貝爾醫學獎》免疫療法成抗癌新突破!血液腫瘤權威:3成病患受惠
面對亞特蘭大勇士隊,國聯西區冠軍道奇隊在季後賽首戰的先發投手人選,將是南韓籍左投柳賢振,而不是多年來的王牌投手克蕭(Clayton Kershaw),這是自2009年來,克蕭第一次沒在季後賽幫道奇隊打頭陣。擁有主場優勢的道奇隊,將在國聯分區系列賽首戰在洛杉磯主場對抗勇士隊,擔綱先發的柳賢振今年在主場九度先發,防禦率1.15,再加上9月狀態絕佳,五場先發3勝2敗、防禦率1.50,比克蕭上個月的3勝0敗、防禦率3.89更好。不過,道奇隊這樣安排倒也不是因為柳賢振真的比克蕭好。克蕭過去11局裡失八分,近況確實沒有很好,不過他上一次先發是9月29日,安排他在對勇士第二戰先發,克蕭得以休息多一天、可休五天;而柳賢振上一次先發是28日,如果硬要把他排在克蕭後,會變成休太多的六天,對調整不是好事。柳賢振將和勇士隊佛提奈維奇(Mike Foltynewicz)同場先發對決,克蕭則被道奇排在第二戰接棒,如果雙方得打到第五戰定生死,柳賢振和克蕭都有可能再上場。佛提奈維奇本季投出生涯年,戰績13勝10敗、防禦率2.85,在183局內只被打出130支安打,飆出202次三振。更多追蹤報導賈吉揮大棒 敲響「基襪對決」全聯盟戰績最差 金鶯換教頭薪資少洋基1億美元 運動家仍值得尊敬「法官」兩分砲宣判洋基晉級下一輪115敗創隊史紀錄 金鶯休總飯碗不保今日最夯新聞流量前3名「演過頭了」遭諷最爭議主委空姐薪資揭密「這家讓人吃驚」恐怖!19歲女慘被強抱扔下橋
- Oct 10 Wed 2018 00:44
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紐約洋基隊是今年大聯盟最會打全壘打的球隊,在和運動家隊的外卡驟死戰中,洋基的中心棒次不但火力有效串聯,還貢獻兩支全壘打,以7比2連續第二年,挺進分區系列賽。在超過4萬9千位球迷的歡呼聲中,美聯外卡驟死戰,洋基先發投手Severino 99英里的快速球,三振掉運動家的開路先鋒Martini,給客隊來個下馬威。這還不夠,幾乎是同樣位置的速球再來一次,Severino第一局只花了10個球,就讓運動家三上三下,這讓洋基球迷全都站起來,為Severino的表現加油鼓掌。球賽播報員:「一好兩壞這棒出去了,很深遠的地方,洋基2比0先馳得點。」Aaron Judge石破天驚的一棒大支全壘打,打得球迷興奮極了,被稱為法官大人的Judge自從九月中旬從傷兵名單歸隊後,13場比賽中只打出一支全壘打,結果在外卡戰中馬上展現身手,427英尺的兩分打點全壘打,2比0洋基率先攻下分數。球賽播報員:「大多數的三振來自於滑球,一壘跑者Olson起跑了,打者揮棒落空,是的,這是一次三振,Severino投出的第三次三振。」2比0的比數一直僵持到六局下半,運動家派出第四任中繼投手,卻讓戰局完全失控。Aaron Hicks逮到這個往紅中走的二縫線速球,不囉嗦,穿越二壘防區滾到中右外野的平飛安打,運動家中外野手接球時還滑了一跤,外野亂成一團,洋基Judge輕輕鬆鬆再下一城。看看全場球迷的反應,對洋基的表現實在很滿意。球賽播報員:「球數又來到兩好三壞,右外野方向高飛球,Piscotty往後退快到牆邊了,結果球打在牆頭反彈回場內,不是死球繼續比賽,Hicks回來得分,Stanton緊接在後,回傳本壘來不及了,Stanton也得分,這是一支兩分打點的三壘安打。」洋基球迷簡直就要失控了,六局下成為戰況變化的分界點,洋基擴大領先差距,沉悶了大半時間的運動家,直到八局上才由今年打出全聯盟最多全壘打的Khris Davis,打出一支反方向的兩分砲,才好不容易破蛋。但是已經打到嗨的洋基中心打線,隨後又還了一支陽春全壘打給運動家,等於宣告運動家反攻無望,7比2是最終的比數,洋基挺進分區賽,對手就是老冤家波士頓紅襪隊。更多 TVBS 報導國聯中區王座難產 小熊、釀酒人加賽分高下 道奇、洛磯戰績相同 加賽一場爭王座 南韓螢幕運動擬真好上手! 10年吸金1482億
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